Χολίνη, ένα θρεπτικό συστατικό που βρέθηκαν σε αυγά, μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του καρκίνου του μαστού. Καταναλώνεται από έγκυες γυναίκες, υπάρχουν ενδείξεις ότι μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού σε ένα αγέννητο κόρη.
Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Βόρειας Καρολίνας στο Chapel Hill, σε μια μελέτη του 3000 ενηλίκων γυναικών διαπιστώθηκε ότι ο κίνδυνος ανάπτυξης καρκίνου του μαστού ήταν 24 τοις εκατό χαμηλότερα μεταξύ των γυναικών που είχαν την υψηλότερη πρόσληψη της χολίνης, 455 χιλιοστόγραμμα ανά μέσο όρο την ημέρα, σε αντίθεση με εκείνες με τη χαμηλότερη πρόσληψη, 196 χιλιοστόγραμμα ανά μέσο όρο την ημέρα.
Το Ινστιτούτο Ιατρικής αναφέρει ημερήσια πρόσληψη της χολίνης για άνδρες και γυναίκες που θηλάζουν θα πρέπει να είναι 550 χιλιοστόγραμμα. Για τις γυναίκες θα πρέπει να είναι 450 mg ανά ημέρα και για τις έγκυες γυναίκες, 450 χιλιοστόγραμμα.
Το μεγαλύτερο μέρος της χολίνης που καταναλώνεται από τις γυναίκες της μελέτης προήλθε από τον καφέ, τα αυγά, και το αποβουτυρωμένο γάλα.
Ενώ η χολίνη είναι απαραίτητη για τη φυσιολογική λειτουργία των κυττάρων σε όλα τα άτομα, τα στοιχεία δείχνουν να είναι ακόμη πιο σημαντικό για τις γυναίκες σε αναπαραγωγική ηλικία.
Οι βιολόγοι του Πανεπιστημίου της Βοστώνης, σε μια μελέτη στην οποία συμμετείχαν εγκύους θήλεις αρουραίους, βρέθηκε αυξημένη πρόσληψη χολίνης από τις μητέρες οδήγησαν να επιβραδύνει πολύ αυξάνεται σε όγκους της κόρης τους που προκαλείται χημικά καρκίνου του μαστού. Οι μητέρες που είχαν μειωθεί χολίνη που παράγονται κόρες των οποίων οι όγκοι αυξήθηκαν πολύ περισσότερο επιθετικά.
Τα ποντίκια με όγκους αργά αυξανόμενη είχε γενετικά σχέδια που θα δείχνουν μια θετική πρόγνωση για τον άνθρωπο.
Τα αποτελέσματα των δύο μελετών που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό της Ομοσπονδίας των Αμερικανικών Εταιρειών Πειραματικής Βιολογίας.
