ในปี 2001 การศึกษาที่มหาวิทยาลัยฟลอริดาพบว่ามะม่วงมีมะเร็งหลายองค์ประกอบรวมทั้งการต่อสู้ carotinoids และสารประกอบฟีนอที่เรียกว่าโพลีฟีนทั้งที่มีประสิทธิภาพสารต้านอนุมูลอิสระ
ผลการศึกษาล่าสุดได้รับการสนับสนุนเพิ่มเติมตามที่คณะกรรมการแห่งชาติมะม่วงและทำที่ Texas A & M แผนกวิจัยของมหาวิทยาลัย AgriLife ระบุว่าหนึ่งชั้นเรียนของเหล่านี้สารประกอบฟีนอที่รู้จักกันเป็น gallotannins เป็นอย่างยิ่งที่มีประสิทธิภาพในการฆ่ามะเร็งเต้านมและเซลล์มะเร็งลำไส้ใหญ่ภายใต้เงื่อนไขทางห้องปฏิบัติการ
ในการศึกษาก่อนหน้านี้มะม่วงเป็น pureed และแยกออกเป็นส่วน carotinoid และหนักส่วนใน phenolics ในขณะที่บางส่วนทั้งยับยั้งการก่อมะเร็งส่วนฟีนอลได้แสดงให้เห็นว่ามีประสิทธิภาพมากขึ้น บางส่วนของสารที่ถูกสงสัยว่าเป็นเอกลักษณ์ของมะม่วงและผลการชี้ให้เห็นว่าการศึกษาต่อไปได้การรับประกัน
นี้นำขึ้นภายหลังการศึกษา สามีภรรยาและทีมงานของ ดร. ซูซานและ ดร. สตีฟ Talcott ที่การวิจัยพบว่า Agrilife gallotannins มีประสิทธิภาพในการชะลอการเจริญเติบโตของปอดต่อมลูกหมากและมะเร็งเม็ดเลือดขาวเซลล์มะเร็ง แต่มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้นกับเต้านมและมะเร็งลำไส้ใหญ่ สารประกอบที่เกิดจากเต้านมจริงและเซลล์มะเร็งลำไส้ใหญ่ที่จะหยุดการคูณและตายในรูปแบบของการฆ่าตัวตายของเซลล์ที่เรียกว่า apoptosis
gallotannins ยังป้องกันไม่ให้เซลล์ที่เสียหายเหล่านั้นแสดงสัญญาณ precancerous, จากการพัฒนาต่อไป เมื่อสารประกอบถูกปกครองสู่สภาวะปกติในเซลล์มีสุขภาพแข็งแรงไม่มีอันตรายได้ทำ
แม้ว่าการวิจัยได้รับทุนสนับสนุนจากคณะกรรมการมะม่วงแห่งชาติมีปรากฏให้เป็นเหตุผลที่จะตั้งคำถามกับการค้นพบไม่มี
แน่นอนไม่ทดลองทั้งหมดที่ดำเนินการในห้องปฏิบัติการเลื่อนออกเมื่อใช้กับมนุษย์ แต่ผลที่ให้ความหวังว่าอีกทางเลือกที่เป็นธรรมชาติมากขึ้นไปตามที่กำหนดกันอย่างแพร่หลายยามะเร็งอาจเร็วเสนอขายให้แก่ผู้ที่ตกเป็นเหยื่อโรคมะเร็ง การทดลองทางคลินิกอาจจะเริ่มเร็ว ๆ นี้เพื่อตรวจสอบการรับรู้ความสามารถในวิชามนุษย์
ในขณะเดียวกันกินมะม่วงมากขึ้นและเครื่องดื่มชาซึ่งยังสูงใน gallotannins









